41
شوربة البطاطس السهلة بالفيديو .. شاهدي فيديو مطبخ اكلات، وقدمي على سفرتك أشهى وصفات الشوربات الرمضانية 2021 الغنية بالطعم الشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: شوربة البطاطس بالحليب
المقادير
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة)
– مرق دجاج :
1 مكعب
– ماء ساخن :
2 كوب
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– كريمة الطبخ :
نصف كوب
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)
– البطاطس :
2 حبة
(مقطعة)
– مرق دجاج :
1 مكعب
– ماء ساخن :
2 كوب
– فلفل أسود :
نصف ملعقة صغيرة
– كريمة الطبخ :
نصف كوب
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي البصل وقلبيه قليلاً.
- أضيفي البطاطس المقطعة، ومرق الدجاج، وصبي الماء الساخن، واتركي المكونات على النار لمدة 25 دقيقة.
- بعد مرور الوقت، ضعي البطاطس مع الماء في إبريق الخلاط الكهربائي واطحني البطاطس جيداً.
- أعيدي المزيج للقدر، ثم بهري الفلفل الأسود وصبي كوب الكريمة.
- سخني الشوربة على النار واسكبيها في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net