– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
(مهروس)

– الجزر :
4 اكواب
(مقشر ومفروم)

– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الماء :
2 كوب
– مرق خضار :
مكعب
– زبدة الفول السوداني :
ربع كوب