Home » شوربة الجمبري مثل المطاعم

شوربة الجمبري مثل المطاعم

by عائشة

شوربة الجمبري مثل المطاعم … لمحبي وعشاق المأكولات البحرية الرائعة، نقدم لكم من مطبخ اكلات طريقة عمل وصفات الشوربات الشهية بطعم الجمبري، جربوها وصفة سهلة وسريعة ومفيدة

  جمبري بالصلصة بالفيديو

المقادير

– الجمبري :
450 غم
– الجزر :
2 حبة
(مقطّع دوائر)

– الكرفس :
1 حبة
(مفروم)

– البصل :
1 حبة
(مفروم)

– الثوم :
فصّان
– البطاطس :
2 حبة
(مقطّعة مكعبات)

– ملح :
حسب الرغبة
– فلفل أسود :
حسب الرغبة
– معجون الطماطم :
2 ملعقة كبيرة
– الزيت :
2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

  1. حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة.
  2. أضيفي البصل والثوم وقلّبي حتى يذبلا.
  3. زيدي البطاطس، الجزر والكرفس ثمّ اغمري المكوّنات بالماء.
  4. نكهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ زيدي معجون الطماطم.
  5. قلّبي المكوّنات واتركيها على حرارة متوسّطة حتى تنضج الخضار.
  6. أضيفي الجمبري واتركي المزيج يغلي لـ5 دقائق.
  7. ارفعي القدر عن النار وقدّميها ساخنة على السفرة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More