1-لسلق الدجاج: في قدر على نار متوسطة، ضعي الدجاج، ورق الغار والقرفة ثم أغمري المكونات بالماء. 2- عند غليان المزيج اتركي القدر على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج. 3- أخرجي الدجاج من القدر وقسميه إلى قطع متوسطة الحجم. 4- في قدر ثانٍ على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات. 5- أضيفي الذرة على القدر وقلبي لحوالى 3 دقائق ثم أسكبي مرق الدجاج، مزيج النشاء وكريمة الطبخ أو استخدمي إحدى بدائل كريمة الطبخ في الشوربة ونكهي بالملح. 6- حركي الخليط حتى يتجانس واتركيه حتى يغلي. 7- أضيفي قطع الدجاج واتركي الشوربة على نار خفيفة حتى تغلي لحوالى 5 دقائق. 8- أسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها على سفرتك.
