Home » شوربة الدجاج بالعدس والخضار

شوربة الدجاج بالعدس والخضار

by عائشة

شوربة الدجاج بالعدس والخضار … تمنحكِ شوربة الدجاج الشعور بالشبع لفترة طويلة، كما أنها صحية وطيبة المذاق، حضريها على طريقة مطبخ اكلات وتمتعي بالطعم مع أفراد العائلة

  شوربة الدجاج بالجزر والزنجبيل بالفيديو

المقادير

– صدر الدجاج :
1 صدر
(فيليه مفروم مكعبات صغيرة)

– عدس بنّي :
ثلاث أرباع الكوب
(مغسول ومصفى)

– مرق دجاج :
4 اكواب
– حليب جوز الهند :
نصف علبة
– بودرة الثوم :
ملعقة صغيرة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– الذرة :
كوب
(مجمدة)

– السبانخ :
نصف كوب
(مفروم)

– كزبرة خضراء :
3 ملاعق كبيرة
(طازجة ومفرومة)

– البصل الأخضر :
عود

طريقة التحضير

  1. اخلطي المرق مع الدجاج وحليب جوز الهند والثوم البودرة والملح في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان.
  2. أضيفي العدس وحركي ثم خففي النار واتركي الخليط لمدة 45 دقيقة حتى ينضج العدس.
  3. أضيفي الذرة والسبانخ واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق.
  4. أضيفي الكزبرة وارفعي القدر عن النار وأضيفي البصل الأخضر وقلبي.
  5. اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع شيبس التورتيلا حسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More