Home » شوربة العدس البني بالليمون

شوربة العدس البني بالليمون

by عائشة

شوربة العدس البني بالليمون … جددي من وصفات شوربة العدس الصحية والطيبة على سفرتك في فصل الشتاء، جربي شوربة العدس البني بطعم الليمون الحامض وتمتعي مع أسرتك بمذاقها المميز

  شوربة العدس بالخضار بالفيديو

المقادير

– زيت الزيتون :
3 ملاعق كبيرة
– البصل :
1 حبة
(مقطع مكعبات)

– الجزر :
1 حبة
(كبير الحجم / مبشور)

– البطاطس :
1 حبة
(كبيرة الحجم / مفرومة مكعبات صغيرة)

– عدس بنّي :
كوب
(مغسول)

– الكمون :
ملعقة كبيرة
– الكركم :
ملعقة صغيرة
– ملح :
ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– مرق دجاج :
1 مكعب
– ماء ساخن :
4 اكواب
– السبانخ :
كوب
(مفروم)

طريقة التحضير

  1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.
  2. أضيفي البصل والجزر والبطاطس والعدس وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. تبلي بالكمون والملح والكركم والفلفل الأسود ثم أضيفي مكعب الدجاج والماء الساخن.
  4. غطي القدر واتركيه لمدة 20 – 25 دقيقة حتى تنضج المكونات.
  5. أضيفي السبانخ واتركيه لمدة دقيقيتن ثم ارفعي القدر عن النار.
  6. قدميها ساخنة مع عصرة ليمون.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More