35
شوربة الفجل
شوربة الفجل .. جهزي في مطبخك أطيب وأسهل المقبلات الساخنة من وصفات الشوربات المتنوعة مع مطبخ اكلات، وقدمي شوربة الفجل الصحية واللذيذة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً:
طريقة التحضير
- في قدر على النار، ضعي الماء وأضيفي مكعب الخضار والبهارات.
- افرمي الفجل، البصل والثوم ثم أضيفيهم إلى المرق واتركيهم على النار لمدة 10 دقائق.
- ضعي الكريمة، الجبن فوق القدر ثم ضعي المزيج في الخلاط الكهربائي واخلطي للحصول على خليط ناعم جداً.
- أعيدي الخليط إلى القدر وضعيه على النار لمدة 30 دقيقة.
- ارفعي القدر عن النار، اسكبي في طبق ثم زيّنيها بأوراق الفجل والصنوبر، قدمي الشوربة ساخنة.
Source: kitchen.sayidaty.net