56
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم، وقلبي، ثم أضيفي الدجاج المقطع، وقلبي.
2. أضيفي الفريكة المنقوعة، وقلبي.
3. ثم أضيفي مكعبات مرق الدجاج، وبهري بملعقة كبيرة من الفلفل الأسود المطحون، وصبي ليتر من الماء.
4. اتركي شوربة الفريكة بالدجاج لمدة ساعة حتى تستوي، ثم أضيفي الملح بحسب الرغبة.
5. اسكبي الشوربة في أطباق، وزيني بالبقدونس.
سيعجبك أيضاً :
Source: kitchen.sayidaty.net