– كوارع :
2 قطعة
(أمامي)

– الثوم :
5 فصوص
(مهروس)

– طماطم :
2 حبة
– البصل :
2 حبة
(كبير الحجم)

– الجزر :
2 حبة
(كبير الحجم)

– ورق لورا :
حسب الحاجة
– هيل :
حسب الحاجة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
– بهارات اللحمة :
ملعقة كبيرة
– الليمون :
2 حبة
– ملح :
2 ملعقة صغيرة
– سكر :
ملعقة كبيرة