138
شوربة اللحم بحبوب الذرة والخضراوات
شوربة اللحم بحبوب الذرة والخضراوات.. يقدم الطاهي خالد احمد صقر، لمطبخ اكلات، وصفة جديدة من المقبلات الساخنة الطيبة، شوربة اللحم بإضافة الذرة والبطاطس، أخبرينا عن تجربتك
طريقة التحضير
1. نضع إناء على النار، نضع زيت الذرة ونضيف قطع اللحم وتشوح مع البصل والكرفس حتى يتغير لون اللحم الوردي.
2. نضيف المرق للخليط ونترك اللحم حتى ينضج، ثم نضيف الذرة الصفراء والبطاطس، وتترك الشوربة على النار حتى تنضج المكونات.
3. نسكب الكريمة والصوص والزعتر ويقلب الخليط حتى يتجانس، وتقدم مع الليمون.
سيعجبك أيضاً:
Source: kitchen.sayidaty.net