44
شوربة عدس بالطماطم
ما أن تجربها.. لن تمحينها من قائمة أطباقك المفضلة…. طعم لذيذ وطيب… ما عليك سيدتي لتحضير هذه الشوربة إلا إتباع الخطوات التالية
طريقة التحضير
1. نضع الزيت على النار ونقلب البصل والثوم حتى يذبل.
2. نضيف العدس ونحرك ثم نضيف البندورة والماء والملح ونغلق القدر ويترك على النار حتى ينضج.
3. بعد أن ينضج نضع الخليط بالخفاقة الكهربائية ونهرسه حتى يصبح ناعما ويعاد إلى النار في القدر ويتبل بالفلفل الأسود.
4. يقدم ساخنا مع الخبز المحمص.
Source: kitchen.sayidaty.net