126
حلويات
شورت كرست بسكوتي
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ20 دقيقة
-
تكفي ل4 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
- 130 جرام زبدة بارةدة مقطعة لمكعبات
- 0.75 كوب حليب كامل الدسم
طريقة التحضير
-
1
في محضرة الطعام، يمزج الطحين والملح والباكينج باودر والزبدة ويمزج بشكل متقطع حتى تتشكل كتل بحجم حبات البازلاء.
-
2
يضاف الحليب ويخلط بشكل متقطع حتى يصبح الخليط رطباً
-
3
تنقل العجينة إلى سطح مرشوش بالطحين ونبدأ بفردها بسماكة 3 سنتيمتر. وتقطع إلى قطع مربعة وتنقل إلى صينية الخبز.
-
4
تخبز في حرارة 200 درجة مئوية من 18 إلى 20 دقيقة أو حتى تصبح بنية اللون.
Source: fatafeat.com