104
صلصة ترياكي … نقدم لكِ من مطبخ اكلات، وصفات الصلصات من المطابخ العالمية، حضري صلصة الترياكي المنزلية بمكونات بسيطة ومتوفرة لديكِ وقدميها مع الدجاج أو بحسب الرغبة
المقادير
– النشاء :
ملعقة كبيرة
– الصويا صوص :
ثلث كوب
– السكر البني :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– العسل :
2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– السمسم :
ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر :
عود
(مفروم)
– النودلز :
عبوة
ملعقة كبيرة
– الصويا صوص :
ثلث كوب
– السكر البني :
ربع كوب
– الثوم :
3 فصوص
(مفروم)
– الزنجبيل :
ملعقة كبيرة
(مفروم)
– العسل :
2 ملعقة كبيرة
– زيت الزيتون :
ملعقة كبيرة
– السمسم :
ملعقة صغيرة
– البصل الأخضر :
عود
(مفروم)
– النودلز :
عبوة
طريقة التحضير
- اخلطي النشا مع ربع كوب ماء واتركيه جانباً.
- في قدر على نار متوسطة، امزجي الصويا والسكر والثوم والزنجبيل والعسل مع كوب من الماء.
- أضيفي النشا بالماء إلى الخليط وحركي حتى يبدأ المزيج بالتكاثف واتركيه جانباً.
- ضعي ربع كوب من الصوص في كوب واتركيه جانباً.
- قبل التقديم انثري السمسم والبصل الأخضر وقدميه مع النودلز أو الدجاج أو بحسب الرغبة.
Source: kitchen.sayidaty.net