32
صوص الباربكيو الحار … تعرفي من مطبخ اكلات على وصفات الصلصات والتتبيلات التي تضيف للمأكولات طعماً مميزاً، تعلمي خطوات صوص الباربكيو الحار واستخدميه كطبق للتغميس مع البطاطس، أو بتتبيل اللحم قبل الشواء على الفحم، ويستخدم أيضاً كصوص مع البيتزا
بيتزا الدجاج بالباربكيو بالفيديو
المقادير
– باربكيو صوص :
ربع كوب
– العسل :
ربع كوب
– خل التفاح :
2 ملعقة كبيرة
– بابريكا :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– الفلفل الحار :
نصف ملعقة صغيرة
(بودرة)
ربع كوب
– العسل :
ربع كوب
– خل التفاح :
2 ملعقة كبيرة
– بابريكا :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مفروم)
– الفلفل الحار :
نصف ملعقة صغيرة
(بودرة)
طريقة التحضير
- قومي بخلط صوص الباربكيو مع العسل، وخل التفاح، والبابريكا، والثوم المفروم، وبودرة الفلفل الحار.
- قومي بتقليب المكونات جيداً وضعيها في برطمان محكم الغلق لحين الاستخدام.
Source: kitchen.sayidaty.net