صينية بطاطس باللحم المفروم والجبن

– لحم مفروم :
500 غراماً
– زيت ذرة :
2 ملعقة كبيرة
– البصل :
1 حبة
(متوسط الحجم / مفروم)

– البطاطس :
8 حبات
(متوسطة مقشرة مقطعة إلى مكعبات)

– الزبدة :
3 ملاعق كبيرة
– بهار مشكل :
ملعقة كبيرة
– حليب :
نصف كوب
– ملح :
ملعقة صغيرة
– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– هيل :
نصف ملعقة صغيرة
(ناعم)

– جبن الشيدر :
كوب
(مبشور)