33
طاجن الدجاج بالفرن … إليكِ من مطبخ اكلات أطيب وصفات الطاجن الرائعة والشهية، جربي طاجن الدجاج بالفرن على الأصول وقدميه على سفرة رمضان
تعلمي أيضاً: طاجن اللحم بالتين الطازج
المقادير
– الدجاج :
دجاجة
(مقطع أرباع)
– طماطم :
4 حبات
(مفرومة فرماً ناعماً)
– البصل :
2 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
دجاجة
(مقطع أرباع)
– طماطم :
4 حبات
(مفرومة فرماً ناعماً)
– البصل :
2 حبة
(مفروم فرماً ناعماً)
– ملح :
ملعقة صغيرة
– الكاري :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي البصل، والطماطم، والملح، والفلفل الأسود، والكاري في وعاء.
- أضيفي قطع الدجاج إلى المكونات السابقة واخلطيها جيداً.
- حمّي الفرن، وضعي الدجاج مع الصلصة في صينية وأدخليها إلى الفرن حتى تنضج قطع الدجاج تماماً، ثم قدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net