13
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- قطع من اللحم الستيك
- ملح
- فلفل
- بصل
- طماطم
- بطاطس
- زيت
- جبن موزريلا
خطوات التحضير
- في صينية فرن ضعي القليل من الزيت وحلقات البصل ثم شرائح البطاطس ونتبل بالملح والفلفل
- نتبل قطع الستيك بالملح والفلفل أيضاً
- في طبق نضع حلقات البصل والفلفل ونضغط عليه جيدا إلى أن ينزل مائه
-
نضع قطع الاستيك فوق الصينية ثم البصل المتبل ونضع القليل من مرقة اللحم
وحلقات طماطم وجبن موزريلا ثم ندخلها الفرن إلى أن تنضج وتقدم
Source: Shamlola.com