طاجن مكرونة باللحمة المفرومة في الفرن زي المحلات

المقادير

• 1 كيس مكرونة قلم
• 1 دورق عصير طماطم
• بصلة مفرومة
• ربع كيلو لحمة متعصجة
• زيت
• ملح
• فلفل اسود
• بهارات
• شطة
• ماية مغلية

خطوات التحضير

• حطي الزيت في حلة على النار وحطي فيه البصل، ويتقلب لحد ما يبقى لونه ذهبي
• حطي عليه عصير الطماطم وسيبيه يتسبك شوية
• تبلي بالملح والفلفل الاسود والبهارات والشطة
• حطي اللحمة المتعصجة عليهم ، وقلبي تقليبة واحدة وشيليه من على النار
• اسلقي المكرونة نص سلقة، وحطيه على باقي الحاجت وقلبي كويس
• ادهني الطواجن الي عندك زيت، وحطي فيها الخليط وصبي عليه شوية ماية مغلية
• غطي الطواجن بالفويل، ودخليها الفرن نص ساعة واحد ما تستوي
• خرجيها من الفرن، واقلبي كل طاجن على طبق مسطح
• استمتعي بطعم احلى طاجن مكرونة بيتي
• وبصحة وهنا