‘);
}

طريقة إيدام السبانخ

يدخل السبانخ كمكوّن أساسي في تحضير العديد من الوجبات، لا سيما السريعة منها، كما يعتبر من الخضار الورقيّة المفيدة لصحّة الإنسان، فهو مصدر غنيّ بالحديد، والألياف، والكثير من العناصر الغذائيّة التي يحتاجها الجسم، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق والوسائل، فمن الممكن تحضيره من خلال تشويحه مع البصل، أو عمله على شكل فطائر، وسنتعرّف في هذا المقال على كيفيّة تحضير إيدام السبانخ، وفطائر السبانخ.

المكوّنات

  • كيلو غرام من السبانخ.
  • خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
  • حبتان من البصل المفرومة بشكل ناعم.
  • نصف كوب من الصنوبر.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • كوب من الماء.
  • ربع كوب من الطحين الأبيض.
  • ملعقة من الزيت النباتي لقلي السبانخ.
  • نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة من القرفة.