1- في وعاء، اخفقي السميد، اللبن الزبادي، السكر، البايكنغ باودر، الملح والزيت. 2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة لينة. 3- حمّي الفرن على حرارة180 درجة مئوية. 4- إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي والدقيق. 5- أسكبي خليط البسبوسة في صينية الفرن. زيّني وجه البسبوسة باللوز المجروش. 6- أدخلي الصينية إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى تنضج البسبوسة ويحمر وجهها. 7- قطعي البسبوسة ثم اسكبي القطر على وجهها وقدميها على سفرتك.
