32
مجموع الوقت
15 دقيقة
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطبخ
10 دقيقة
4 أشخاص
سهل
المكوّنات
طريقة العمل
1- في قدر على النار ضعي السميد مع الحليب حتى يصبح المزيج ذهبي اللون.
2- أضيفي الزبدة وحركي المكونات حتى تتداخل.
3- أضيفي القشطة من ثم التمر مع الإستمرار بالتحريك حتى تصبح العجينة متماسكة.
4- ارفعي القدر عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد ثم ضعيه في قوالب.
5- اقلبي القوالب في طبق التقديم وزينيها بالسكر البودرة.
Source: Atyabtabkha.com