1- أفرمي الخبز في محضر الطعام، ثم أضيفي الهيل والسمن. استمري بالفرم حتى تتجانس المكونات. 2- أضيفي التمر واستمري في خلط المكونات حتى تتداخل. 3- في قدر على نار متوسطة، ضعي خليط الخبز ثمّ أضيفي الحليب وقلبي المزيج حتى يتجانس. 4- ضعي الحنين في أطباق التقديم وقدميه ساخناً. ألف صحة!