Home » طريقة الكباب البحريني

طريقة الكباب البحريني

by عائشة
طريقة الكباب البحريني
مجموع الوقت

40 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

20 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في محضر الطعام، ضعي دقيق الحمص، البصل الأخضر، الطماطم، البقدونس والكراث.
2- أضيفي الفلفل الأحمر، الفلفل البحريني، الكمون، اللومي، البصل، البيض، البايكنغ باودر، الملح والكركم. إطحني المزيج حتى يتجانس.
3- شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في طبق.
4- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي أقراص الكباب واقليها حتى تنضج.
5- صفّي الكباب من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق. قدّميها ساخنة. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More