1- في وعاء محضر الطعام، اطحني البسكويت جيداً. 2- أضيفي القشطة، الحليب وكريمة الخفق. امزجي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس. 3- حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 4- اسكبي المزيج في قوالب السوفليه وادخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج. 5- انثري سكر البودرة على وجه السوفليه ثم قدميها على سفرتك. ألف صحة!
