‘);
}

شوربة الدّجاج

تعدّ شوربة الدجاج من ألذّ وأشهى أنواع الشّوربات على المائدة، وتحتوي على الكثير من المعادن والأملاح المفيدة للجسم؛ حيث تعدّ شوربة الدّجاج من الوصفات التي يُنصح بتناولها أثناء الإصابة بالبرد، وعند تحضير شوربة الدّجاج يتمّ استخدام الدّجاج أو مكعّبات مرق الدّجاج، وتتمّ إضافة الخضروات والشّعيريّة للشوربة حتى نحصل على حساءٍ مغذٍّ ولذيذ وشهيّ.

إعداد شوربة الدّجاج

المكوّنات

  • صدران من الدجاج مقطّعان لمكعبات.
  • حبة من البصل.
  • ربع كوب من الشعيرية.
  • عودان من القرفة.
  • ثلاث ورقات من الغار.
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت نباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة من جوز الطيب.
  • عصير نصف حبّة ليمون.
  • رشّة ملح.