طريقة حلى بارد سهل ولذيذ الحلى المفضل في رمضان

1- لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون والحليب حتى تحصلي على قوام عجينة. رصّي المزيج في صينية التقديم. ادخلي الصينية إلى الثلاجة لـ20-30 دقيقة.
2- لتحضير الطبقة الثانية: في محضر الطعام، ضعي القشطة، الحليب البودرة، جبن الكريم، كريمة الخفق البودرة، الكريم كراميل، التمر، السكر، خلاصة الفانيليا، القهوة، الماء وكريمة الخفق السائلة. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ اسكبيه فوق طبقة البسكويت وافرديه جيداً. أدخلي الصينية مجدداً إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة الثانية أي حوالي 4-6 ساعات.
3- أخرجي الصينية من الثلاجة. أضيفي صلصة الكراميل على الوجه وافرديها بواسطة سباتولا. زيّني بالحليب المكثف المحلّى وأدخلي الصينية إلى الثلاجة ليلة كاملة حتى يجمد الحلى.
4-قدّمي الحلى إلى جانب الشاي. ألف صحة!