50
طريقة سهلة لعمل القرنبيط
طريقة سهلة لعمل القرنبيط وصفة سهلة وصحية، بدلا من البطاطا المهروسة، القنبيط مناسب للنظام الغذائي، حتى من يكره الخضار سوف يحب هذا الطبق اللذيذ و الصحي .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- رأس قنبيط مقطع إلى زهرات
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- رأس ثوم مهروس
- ¼ فنجان من جبنة بارميزان المبشورة
- ملعقة طعام من كريما الجبن بدون دسم
- ½ ملعقة صغيرة من الملح
- ⅛ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
طريقة التحضير
- اسلقي القرنبيط مدة 10 دقائق في آنية البخار
- في هذه الأثناء سخني زيت الزيتون في مقلاة صغيرة على نار متوسطة؛ اطبخي الثوم حتى ينضج حوالي دقيقتين. ثم ضعيه جانبا.
- ضعي القرنبيط في محضرة الطعام؛ واخلطيه جيدا. حتى يصبح قوامه كريميا. أضيفي الثوم والجبنة والكريما والملح والفلفل أثناء الخلط
- و يصبح جاهزاً للتقديم .
3.5.3226
Source: Tareekaa.com