طريقة طبخ البيض المسلوق

1- في قدر على نار متوسطة، ضعي كمية وافرة من الماء.
2- عند غليان الماء، أضيفي الملح والبيض.
3- أتركي القدر على النار لـ12 دقيقة حتى ينضج البيض.
4- صفّي البيض من الماء وضعيه في وعاء مملوء بالماء المثلّج.
5- قشّري البيض وقدّميه. ألف صحة!