337
أجنحة الدجاج المقلية المقرمشة
أجنحة الدجاج المقلية المقرمشة وصفة سهلة وسريعة تحضر بدون أي جهد وهي شهية للغاية بتتبيلة مميزة من البهارات والمكونات المتوفرة في كل بيت .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق
المقادير
- 1 كيلو أجنحة دجاج
- 2 كوب كورن فلاور
- 3 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر
- 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
- 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- زيت للقلي
طريقة التحضير
- نضع الأجنحة في وعاء ونتبلها بالكورن فلاور والملح والفلفل الأسود والأحمر وبودرة البصل والثوم .
- نحرك جيداً حتى تغطي التتبيلة جميع قطع أجنحة الدجاج من كل الأطراف .
- نحمي زيت القلي جيداً ونضع قطع أجنحة الدجاج فيه .
- نحرك من حين لآخر ونقلب القطع بالزيت حتى تصبح ذهبية من جميع الجهات .
- نصفي أجنحة الدجاج المقرمشة جيداً من الزيت ونضعها في طبق التقديم إلى جانب أي صوص تفضلونه .
Source: Tareekaa.com