• زيت زيتون – 3 ملاعق كبيرة
• أجنحة دجاج – 10
• ثوم مهروس – 3 فصوص
• ملح – بحسب الرغبة
• فلفل أسود مطحون – ملعقة صغيرة
• فلفل حار بودرة – ملعقتان صغيرتان
• ثوم بودرة – ملعقة صغيرة

طريقة التحضير :

1- حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
2- في وعاء، أخلطي زيت الزيتون مع الثوم المهروس، الفلفل الحار، الثوم البودرة، الملح والفلفل الأسود المطحون.
3- أسكبي الصلصة في كيس نيلون ثمّ أضيفي أجنحة الدجاج.
4- أغلقي الكيس ورجّيه جيداً ولكن بروية كي لا تتلفي الكيس.
5- ضعي الأجنحة على صينية فرن مغلّفة بورقة زبدة ثمّ أدخليها إلى الفرن لحوالى الساعة أو حتى تنضج

إقرأ أيضا ..طريقة عمل الدجاج بالبابريكا