14
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4
المقادير
- 21 كيلو بطاطس صوابع
- جبنه موتزرايلا
- كزبرة مفرومة
- (الصوص) :
- 50 مل زيت
- 100 جم بصل مكعبات
- 2 فص ثوم مفروم
- 50 جم صلصه
- 21 لترعصير طماطم
- 100 جم شوربه خضار
- 5 جم ملح
- 5 جم فلفل
- 5 جم شطه
- زيت للقلى
خطوات التحضير
جربى معانا وصفة طريقة عمل أصابع البطاطس المتبل في الفرن السهلة واللذيذة .
طريقه تحضير أصابع بطاطس فى الفرن :
- فى اناء على النار فى زيت ساخن عميق نقلى البطاطس حتى تاخذ لون ذهبى فاتح ونضعها فى بوله ونتبلها ملح وفلفل.
- فى اناء على النار نشوح البصل والثوم فى زيت و يدبلوا نضيف صلصه ونقلبهم مع بعض ونضيف عصير طماطم ونتبلها ملح وفلفل وشطه ونضيف شوربه ونتركها تتسبك .
- فى البيركس نضع طبقه من الصوص ثم رشه جبنه موتزاريلا ثم رشه كسبرة مفرومه ثم البطاطس ونضغط عليها.
- ونضع رشه جبنه ورشه كسبرة ونضيف صلصه ثم على الوجه رشه جبنه موتزرايلا .
- وندخل البيركس فى الفرن على 180 درجه لمدة 15 دقيقه .
اقتراحات أصابع بطاطس فى الفرن :
وتقدم وبالف هنا وشفا .
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com