طريقة عمل أكواب الجبن بالقشطة

المقادير

• 8 قطع جبن مثلثات
• 1 كوب لبن كامل الدسم
• 3 ملعقة كبيرة قشطة
• 1 معلقة كبيرة جبن رومي مبشور ( او اي نوع آخر حسب الرغبة )

خطوات التحضير

1. في اناء متوسط الحجم على نار متوسطة ضعي اللبن و الجبن المثلثات و قلبي بإستمرار.
2. قومي بهرس الجبن جيدا بالشوكة و قلبي حتى تذوب تماما.
3. ضعي القشطة تدريجيا على اللبن مع التقليب حتى تذوب.
4. ضعي الجبن الرومي المبشور في الإناء و قلبي حتى تمام الذوبان.
5. ارفعي الإناء من على النار و اتركيه حتى يبرد تماما.
6. ضعي الجبن في برطمان زجاجي محكم الغلق ثم ضعيه في الثلاجة.
7. قدمي أكواب الجبن بالقشطة مع البقسماط او التوست كوجبة افطار.