طريقة عمل اجنحة الدجاج بالصويا صوص

وهي من اشهى انواع المقبلات الاسيوية الاصل وهي عبارة عن اجنحة دجاج مغلفة بمزيج من الصويا صوص والبهارات الشهية واليكم طريقة تقديمها

10 اجنحة دجاج

3 ملاعق كبيرة صويا صوص

1 ملعقة كبيرة كتشب

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

3 فص ثوم

1 فليفلة للتزيين

1- بعد تنظيف اجنحة الدجاج جيدا نضعهم في طبق

2- نضع كمية الصويا صوص في وعاء ونضيف اليه الثوم بعد هرسه والكتشب وزيت الزيتون والفلفل ونخلط المكونات جيدا الى ان يتشكل لدينا صوص متماسك

3- نضيف الصوص الى اجنحة الدجاج ونخلطهم الى ان تتغلف كل الاجنحة

4- نضع الاجنحة المتبلة داخل ورق قصدير ونحكم اغلاقه ويمكن استبدالة بكيس بلاستيكي مخصص للطبخ

5- ندخل الاجنحة للفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة نصف ساعة

6- نخرج اجنحة الدجاج ونضعها في طبق ونضيف اليها قطع الفليفلة وتصبح جاهزة للتقديم

الدجاج الصيني