Home » طريقة عمل الباستا الحارة بالسوسيس

طريقة عمل الباستا الحارة بالسوسيس

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2021/04/70bbb44a09f6ed2b6c644421177b147d956b1d4e-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 500 جرام نقانق (سوسيس) مدخن مقطع شرائح
  • كوب و نصف بصل مكعبات
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب مرق دجاج
  • 300 جرام طماطم مقشرة ومفرومة
  • 2 فلفل حار مفروم
  • 1/2 كوب كريمة طهي
  • 250 جرام باستا مسلوقة ومصفاة
  • ملح و فلفل أسمر
  • 1/2 كوب جبن موتزاريلا مبشورة
  • 1/2 كوب جبن شيدر مبشورة
  • 1/3 كوب بصل أخضر مقطع شرائح

خطوات التحضير

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى على مائدتك الباستا الحارة بالسوسيس ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير الباستا الحارة بالسوسيس

  1. ضعي زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة ثم أضيفي شرائح النقانق والبصل و قلبي لدقيقتين ثم أضيفي الثوم و قلبي لثواني .
  2. أضيفي مرق الدجاج و الطماطم و الفلفل الحار و كريمة الطهي و المكرونة و تبلي بالملح و الفلفل و إتركي المزيج ليغلي مع تغطية الوعاء ثم إتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة  .
  3. إرفعي المقلاة من على النار ثم أضيفي نصف الجبن و قلبي حتى يذوب الجبن  .
  4. وزعي باقي الجبن على الوجه ثم ضعي الباستا تحت الشواية حتى يذوب الجبن وزيني بالبصل الأخضر  .

إقتراحات للباستا الحارة بالسوسيس

     تقدم  ساخنة   .

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More