245
باستا بالجبن والدجاج
باستا بالجبن والدجاج ، الباستا بالجبنة من الوجبات المنتشرة في جميع أنحاء العالم، لأنها تعد واحدة من أكثر الوجبات سهولة و شعبية ،لأنها لذيذة وشهية ويُسهل إعدادها، كما أن مكوناتها متوفرة في كل مكان.
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق

المقادير
- عبوة مكرونة (شكلها ونوعها حسب رغبتك).
- 350 كليوجرامًا من صدور الفراخ المُقطعة.
- فص ثوم مفروم ناعم.
- ملعقة صغيرة من مسحوق المستردة.
- 2 ملعقة طعام من الزبدة.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق.
- ملح وفلفل حسب الرغبة
- 500 مليجرام من الحليب الكامل الدسم.
- 250 جرامًا من الجبن الشيدر المبشور.
- 50 جرامًا من الجبن البارميزان المبشورة.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
- نسلق المكرونة ونضعها في إناء من الماء المغلية، ونضيف إليها ملعقة زيت ورشة من الملح والفلفل.
- بعد سلقها نخرجها من الماء ونشطفها ونضعها جانبًا.
- وبعد ذلك نضع الزبدة في إناء على النار، ثم نلقي فيه الثوم والمستردة بعد ذوبان الزبدة.
- نضع الدقيق على المزيج ونقلب جيدًا، ونتركها على النار دقيقة.
- ثم نضيف اللبن حتى يصبح المزيج كثيفًا، ونتركه على النار 5 دقائق.
- نرفع المزيج من على النار ونقلب، ثم نضيف إليه الجبن البارميزان والشيدر.
- ونضع المكرونة في أطباق ثم نضيف إليها المزيج.
طريقة عمل الباستا بالشيتوس
[wpcc-iframe class=”wp-embedded-content” sandbox=”allow-scripts” security=”restricted” style=”position: absolute; clip: rect(1px, 1px, 1px, 1px);” src=”https://www.tareekaa.com/%d9%85%d8%b9%d8%ac%d9%86%d8%a7%d8%aa/pizza/56702-%d8%a8%d8%a7%d8%b3%d8%aa%d8%a7-%d8%a8%d8%a7%d9%84%d8%b4%d9%8a%d8%aa%d9%88%d8%b3/embed#?secret=k4VRUHRG9T” data-secret=”k4VRUHRG9T” width=”600″ height=”338″ title=”“طريقة عمل الباستا بالشيتوس” — طريقة” frameborder=”0″ marginwidth=”0″ marginheight=”0″ scrolling=”no”]
Source: Tareekaa.com