طريقة عمل البان كيك بمربى الفراولة

1. يخفق البيض مع الفانيليا و الزيت فى وعاء مناسب   .
2. يُضاف الدقيق و الحليب و الباكينج باودر تدريجياً على مزيج البيض مع الخفق المستمر حتى تحصلي على مزيج متماسك و ناعم   .
3. يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة ثم نضع فى المقلاه نصف مغرفة تقريباً من المزيج  .
4. يترك المزيج على النار حتى يحمر القعر ثم تقلب لتنضج من الجهة الثانية و هكذا نكرر الخطوة مع باقى المزيج  .
5. توضع قطع البان كيك في طبق التقديم و تزين بمربى الفراولة اللذيذة  .

إقتراحات للبان كيك بمربى الفراولة

      يقدم على الفطور مع العصائر الفريش  .