طريقة عمل البسكويت العيد

1- في وعاء، ضعي السمن، البيض، الفانيليا والسكر. اخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط كريمي.
2- أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والكاسترد واخلطي المكونات حتى تتجانس.
3- أتركي العجينة مدة 10 دقائق حتى ترتاح.
4- شكلي البسكويت بواسطة قطاعة من اختيارك.
5- صفي قطع البسكويت في صينية فرن مدهونة بالزيت وأدخليها الى فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية مدة 20 دقيقة حتى تنضج.
6- قدمي البسكويت في طبق على سفرتك.