طريقة عمل التبولة بالليمون من المطبخ الشامي

المقادير

• 1 حزمة بقدونس
• 2 ثمرة طماطم
• 75 جرام برغل
• 1/2 كوب زيت زيتون
• 150جرام عصير ليمون
• 75 جرام بصل
• رشة بهارات
• رشة ملح

خطوات التحضير

1. في بولة كبيرة الحجم قومي بتقطيع البقدونس و الطماطم و البصل الى قطع صغيرة.
2. تبلي المزيج بالملح و البهارات و البرغل و قلبي جيدا.
3. أضيفي الليمون و زيت الزيتون الى المزيج و قلبي حتى تمام الإختلاط ثم تقدم.