‘);
}

الجبنية

تعتبر المعجنات من أخف الأكلات التي يتناولها الناس في الحياة العادية وفي المناسبات المختلفة والنزهات، وتتميز بطعمها اللذيذ والشهي وخفتها على المعدة كما وتتميز ببساطة مكوناتها حيث إنها طعامٌ اقتصادي في متناول الجميع، كما وتمتاز بسهولة إعدادها، وتعد الجبنية من أشهر المعجنات التي تتكون من الطحين والجبنة وغيرها من المواد ومن هنا اكتسبت الاسم، ويتم صنعها بطرقٍ متعددة، وفي هذا المقال سنوضح طريقة إعداد الجبنية المقرمشة ومكوناتها.

الجبنية المقرمشة بجبن الكريم

المكونات

  • كأسان ونصف من الطحين الأبيض.
  • كأسٌ من الحليب السائل والطازج.
  • ملعقتان كبيرتان من جبن الكريم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الخميرة.
  • ربع كأسٍ من الزيت للعجن.
  • كأسان من القطر.