160
الرز بحليب جوز الهند
الرز بحليب جوز الهند طبق خفيف، سريع ولذيذ من المطبخ الهندي المشهور باستهلاك الأرز وجوز الهند، وصفة بسيطة من 4 مكونات فقط لذلك فهي رخيصة وشهية في آن واحد.
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 3 كوب من الارز، مغسول جيداً
- 3 كوب ماء بارد
- 400 مل من حليب جوز الهند
- قطعة من الزنجبيل بحجم 3 سم، مقشرة ومشرحة
طريقة التحضير
- ضعي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار مرتفعة، اغليهم، حركيهم من حين لآخر
- خففي النار الى هادئة، اغليهم، غطيهم لمدة 10دقائق، أبعديهم عن النار
- اتركيهم في الوعاء مع الغطاء لمدة 10دقائق، أخرجي الزنجبيل، وقدميهم.
3.5.3208
Source: Tareekaa.com