22
السبيط المقلى المقرمش
السبيط المقلى المقرمش ، السبيط هو إحدى الكائنات البحرية والتي تحتوي على فوائد كثيرة للجسم فهو يحتوي على الكثير من البروتينات والفيتامينات التي يحتاجها الجسم ويتم إعداد السبيط بطرق متعددة ونقدم لك طريقة عمل السبيط المقلي المقرمش.
مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- كيلو غرام سبيط حلقات
- ملح + فلفل “حسب الرغبة”
- ملعقة كبيرة كمون
- 2 ثوم
- عصير ليمون
- كوب دقيق
- 2بيض
- 2كوب بقسماط
- نصف كوب زيت
طريقة التحضير
- في وعاء الخلاط الكهربائي نضع الملح والفلفل والكمون والليمون والثوم واخلطهم.
- في وعاء عميق نضع المكونات السابقة ونضيف شرائح السبيط بالخليط.
- ثم نتبله بالدقيق.
- نخلط اللبن والبيض ونضع فيه شرائح السبيط ثم نضعها في البقسماط
- نقليها في زيت غزير ساخن ثم قدميها.
Source: Tareekaa.com