المقادير

• 1 1/2 كيلو سمك فيليه
• 1 كوب صلصة
• 1 كوب جبن شيدر مبشور
• 1/2 كوب ذرة مفتتة
• 1 ثمرة افوكادو شرائح
• ملج
• شطة
• كمون

خطوات التحضير

1. سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
2. احضري صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم ضعي بها القليل من الزيت.
3. ضعي السمك في الصينية ثم تبليه بالملح و الشطة و الكمون.
4. ضعي الصلصة و الجبن الشيدر ثم ضعي رقائق الذرة المفتتة.
5. ضعي الصينية في الفرن و اتركيها لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السمك.
6. ضعي السمك في اطباق التقديم ثم ضعي فوقة شرائح الأفوكادو و الساور كريم.
7. قدمي  السمك بالصلصة مع الأرز ساخنا.

فوائد السمك:

• يساعد على نزول الوزن، تقوي من صحة الجسم.
• غني بالفيتامينات،البوتاسيوم، الحديد والزنك للوقايا من الامراض.

 
قد تعجبك:

طريقة عمل سمك فيليه بالمستردة