35
الفراخ الروستو فى الفرن
الفراخ الروستو فى الفرن ، يعتبر الدجاج من الأطباق المحببة لدى الجميع ، ويتم إعداده بطرقٍ مختلفة ويقدم بأشكالٍ متعددةٍ ،وحتي لا تشعري بالملل نقدم لكِ طريقة عمل روستو الدجاج في الفرن بأقل التكاليف والمجهود.
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 45 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق
المقادير
- دجاجة كاملة
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة روزماري
- ملعقة صغيرة اكليل الجبل
- زعتر
طريقة التحضير
- نحضر الدجاجة بعد غسلها جيدًا،ثم تتبل من الخارج ومن الداخل.
- ثم نضع تحت جلد الدجاجة روزماري وزعتر وإكليل الجبل والزبدة
- نغلقها جيدًا بالخيط ثم نضعها فى صينية ،ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 425 لمدة 45 دقيقة ونتركها حتى تنضج.
Source: Tareekaa.com