37
الفشار بالملح
أثناء حضور فيلم ما مع العائلة والأصدقاء أو الأحباء في السينما أو البيت فهناك أهم خطوة يجب اتخاذها قبل البدء بمشاهدة الفلم ألا وهي تحضير الفشار اللذيذ المقرمش، لذا نقدم لكم طريقة تحضيره حتى يكون مقرمشاً وشهياً مثل فشار السينما حيث يصنع بالزيت النباتي وحبات الفشار الطازجة ثم يوضع فوقه النكهة التي تفضلونها سواء البابريكا أو الجبن أو الكاتشب البودرة كما تحبون .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
- ½ كأس حبوب ذرة
- ملعقتين طعام نكهة حسب الذوق (جبنة، كاتشب، بابريكا)
طريقة التحضير
- نحمي الزيت في قدر عميق على نار عالية ثم نضيف حبوب الذرة ونستمر بالتحريك حتى يتغير لونها قليلاً .
- نغطي القدر ونترك الفشار حتى يفرقع ويتشكل .
- نضعه في أكواب الفشار ونضع النكهة على كلٍّ منها ونبدأ بمشاهدة الفيلم مع الفشار المقرمش .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com