38
الكريب بالشوكولاته والموز
الكريب بالشوكولاته والموز سهل جداً ويمكن صنعه في البيت في أي وقت تريدون دون الحاجة لشرائه وتتنوع الحشوة حيث يمكن أن تكون مالحة كالجبن والدجاج وغيرها أو حلوة مثل الشوكولاته، وأكثر نوع يفضله الصغار والكبار هو الكريب بالنوتيلا لذا نقدم طريقة صنعه في البيت مع النوتيلا والموز أو الفريز حسب الذوق .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 1 كوب طحين
- 1 كوب حليب
- 3 بيضات
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- رشة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- للحشوة:
- شوكولاته نوتيلا
- موز أو فريز حسب الذوق
طريقة التحضير
- نضع جميع المكونات في الخلاط أي الحليب والطحين والبيض والملح والسكر والفانيليا والزبدة ونشغله على سرعة بطيئة حتى تمتزج معاً تماماً .
- ندهن مقلاة غير لاصقة بالزبدة ونحميها ثم نضع حوالي ⅓ كوب من مزيج عجينة الكريب فيها ونمدها ونتركها لحوالي دقيقة حتى تصبح ذهبية من الأسفل ثم نقلبها ونتركها تصبح ذهبية من الطرف الآخر .
- بعد أن تنتهي الكمية ويبرد الكريب نمد على كلٍّ منها شوكولاته النوتيلا وقطع الموز ونلفها أو نطويها ونرشها بالسكر البودرة ونقدمها .
3.5.3251
Source: Tareekaa.com