232
				
 
					                
									                        
									            
        
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
3
الكلوب ساندوتش يعتمد على ٣ شرائح من التوست وبينهم مكونات مختلفة من البيض والجبن واللحوم الباردة والخضروات. قدميه مع البطاطس المحمرة والمخلل على مائدة الإفطار أو حضروه للأطفال في وقت الدراسة
المقادير
- 1 كيس خبز توست
 - 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة
 - 4 حبات بيض مسلوقة كبيرة الحجم
 - رشة فلفل أسود
 - ربع ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
 - ربع ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) بهارات
 - ربع كوب مايونيز
 - ربع كوب جبن كاسات
 - 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) مستردة
 - 2 كوب خس مفروم
 - 8 شرائح جبن سلايس
 - 8 شرائح تركي مدخن
 - 4 شريحة جبن شيدر
 - 4 حبة خيار مقطع شرائح
 - 2 حبة طماطم مقطعة شرائح
 - للتقديم اوراق خس/ بطاطس مقلية/ سلطة
 
طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز
خطوات التحضير
- نحضر البيض ونقوم بخفقه مع الملح والفلفل الاسود والبهارات في وعاء باستخدام شوكة
 - نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على نار متوسطة حتى تسيح
 - نضع البيض في المقلاة ونتركها حتى تنضج ويتشكل قرص الأومليت ثم نرفعه من المقلاة
 - نقوم بتحميص شرائح التوست في شواية التوست إلى ان تصبح ذهبية اللون.
 - نحضر وعاء نضع فيه جبن الكاسات والمايونيز ونقلب باستخدام شوكة حتى يتجانس الخليط
 - ندهن شرائح التوست باستخدام خليط الجبن والمايونيز ،ثم نضع علي ثلث كمية التوست التي لدينا القليل من الخس المفروم ثم شريحة من الطماطم ثم نضع على الوجه شرائح توست ثانية
 - ندهن وجه شرائح التوست الثانية بالقليل من المستردة ،ثم نضع شريحة جبن شيدر ثم قرص أومليت ثم شريحة تركي ثم الخيار المخلل ،ثم نضع شريحة توست ثالثة واخيرة
 - نضغط باليدك اليسرى على التوست، ونمسك سكين منشارية باليد اليمنى ثم نقطع ساندويتش التوست الى نصفين.
 - لا نرفع اليدك اليسرى عن التوست المقطع، حتى نغرز في كل مثلث عود خشبي او بلاستيكي كي يتماسك التوست مع الحشو.
 - نضع كلوب ساندويتش على طبق التقديم مع السلطة والبطاطس والمخلل
 
- وصفة مشابهة:طريقه عمل ساندويتش اللانشون
 
سر نجاح تحضير كلوب ساندويتش :
- من الممكن الاستغناء عن المستردة في التحضير ، ومن الممكن اضافة أي نوع من أنواع الخضروات ،واذا كنتم من محبي الأكل الحار يمكنكم إضافة الشطة
 - عند تحضير الأومليت نحضر كل بيضة على حدى حتى تخرج كقرص ،ويسهل علينا وقت التحضير
 
فوائد كلوب ساندويتش :
- يحتوي كلوب ساندويتش على عناصر غذائية كبيرة ،كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة
 - كلوب ساندويتش يساعد على رفع طاقة كبيرة
 - يساعد كلوب ساندويتش على تحسين والحفاظ على صحة الجهاز العصبي
 
قد يعجبك:15 وصفة لسندويتشات المدرسة
[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]
Source: Shamlola.com