طريقة عمل الكلوب ساندويتش

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/62cc45ddf4054f3fad7dc22e6c5b95022d86723b-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

3

الكلوب ساندوتش يعتمد على ٣ شرائح من التوست وبينهم مكونات مختلفة من البيض والجبن واللحوم الباردة والخضروات. قدميه مع البطاطس المحمرة والمخلل على مائدة الإفطار أو حضروه للأطفال في وقت الدراسة

المقادير

  • 1 كيس خبز توست
  • 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة
  • 4 حبات بيض مسلوقة كبيرة الحجم
  • رشة فلفل أسود
  • ربع ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) ملح
  • ربع ملعقة صغيرة (ملعقة شاي) بهارات
  • ربع كوب مايونيز
  • ربع كوب جبن كاسات
  • 1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) مستردة
  • 2 كوب خس مفروم
  • 8 شرائح جبن سلايس
  • 8 شرائح تركي مدخن
  • 4 شريحة جبن شيدر
  • 4 حبة خيار مقطع شرائح
  • 2 حبة طماطم مقطعة شرائح
  • للتقديم اوراق خس/ بطاطس مقلية/ سلطة

 طريقة عمل ساندويتشات الدجاج بالمايونيز

خطوات التحضير

  1. نحضر البيض ونقوم بخفقه مع الملح والفلفل الاسود والبهارات في وعاء باستخدام شوكة
  2. نحضر مقلاة ونضع فيها الزبد ونتركها على نار متوسطة حتى تسيح
  3. نضع البيض في المقلاة ونتركها حتى تنضج ويتشكل قرص الأومليت ثم نرفعه من المقلاة
  4. نقوم بتحميص شرائح التوست في شواية التوست إلى ان تصبح ذهبية اللون.
  5. نحضر وعاء نضع فيه جبن الكاسات والمايونيز ونقلب باستخدام شوكة حتى يتجانس الخليط
  6. ندهن شرائح التوست باستخدام خليط الجبن والمايونيز ،ثم نضع علي ثلث كمية التوست التي لدينا القليل من الخس المفروم ثم شريحة من الطماطم ثم نضع على الوجه شرائح توست ثانية
  7. ندهن وجه شرائح التوست الثانية بالقليل من المستردة ،ثم نضع شريحة جبن شيدر ثم قرص أومليت ثم شريحة تركي ثم الخيار المخلل ،ثم نضع شريحة توست ثالثة واخيرة
  8. نضغط باليدك اليسرى على التوست، ونمسك سكين منشارية باليد اليمنى ثم نقطع ساندويتش التوست الى نصفين.
  9. لا نرفع اليدك اليسرى عن التوست المقطع، حتى نغرز في كل مثلث عود خشبي او بلاستيكي كي يتماسك التوست مع الحشو.
  10. نضع كلوب ساندويتش على طبق التقديم مع السلطة والبطاطس والمخلل 

سر نجاح تحضير كلوب ساندويتش : 

  • من الممكن الاستغناء عن المستردة في التحضير ، ومن الممكن اضافة أي نوع من أنواع الخضروات ،واذا كنتم من محبي الأكل الحار يمكنكم إضافة الشطة
  • عند تحضير الأومليت نحضر كل بيضة على حدى حتى تخرج كقرص ،ويسهل علينا وقت التحضير

فوائد كلوب ساندويتش :

  • يحتوي كلوب ساندويتش على عناصر غذائية كبيرة ،كما أنه يساعد على الشعور بالشبع لمدة طويلة
  • كلوب ساندويتش يساعد على رفع طاقة كبيرة
  • يساعد كلوب ساندويتش على تحسين والحفاظ على صحة الجهاز العصبي

قد يعجبك:15 وصفة لسندويتشات المدرسة

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد