39
الكوكيز بالسكر الابيض
الكوكيز بالسكر الابيض ،كوكيز سريعة وسهلة، يمكن وضع السكاكر بداخلها أو شوكولا، لذيذة وبسيطة سوف يفرح بها الأطفال ويمكن تقديمها للضيوف أيضا .
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
المقادير
- 2 ¾ فنجان دقيق جميع الاستعمالات
- 1 ملعقة صغيرة خميرة الصودا
- ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة
- فنجان زبدة طرية
- 1 ½ فنجان سكر أبيض
- بيضة واحدة
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
- سخني الفرن حتى 190 درجة مئوية. وفي وعاء صغير اخلطي الدقيق وخميرة الصودا ومسحوق الخميرة. وضعيهم جانبا.
- في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعما. ثم اخفقي البيض والفانيليا. وبالتدريج أضيفي المكونات الجافة. اصنعي من العجينة كرات وضعيها في صينية الخبز بدون مادة دهنية
- اخبزيها مدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبيا. دعيها ترتاح دقيقتين قبل أن تنقليها إلى رف التبريد.
3.5.3226
Source: Tareekaa.com