Home » طريقة عمل المكرونة بالثوم و الكريمة

طريقة عمل المكرونة بالثوم و الكريمة

by لطيفة
https://food.ouklat.com/wp-content/uploads/2020/12/e03783955515c8dde1714c61c6fcdbee9f65533e-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 كيس مكرونة مسلوقة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 كيلو سجق مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة شطة
  • 1/2 كوب بصل مقطع
  • 3 فص ثوم مفروم
  • 200 جرام طماطم مقطعة
  • 1 1/2 كوب كريمة ثقيلة
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

خطوات التحضير

  1. في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
  2. ضعي السجق المفروم و الشطة في الزيت الساخن و قلبي حتى ينضج.
  3. اضيفي البصل و الثوم على السجق و قلبي حتى يذبل المزيج.
  4. ضعي الطماطم و الكريمة و الملح على السجق و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة و اتركيه لمدة من 8-10 دقائق.
  5. ضعي المكرونة الساخنة على مزيج السجق و قلبي برفق حتىتختلط ثم اتركيها على نار هادئة لتسخن.
  6. زيني المكرونة بالبقدونس و قدميها ساخنة مع السلطة الخضراء.

[wpcc-script src=”https://cdn.speakol.com/widget/js/speakol-widget-v2.js”]

Source: Shamlola.com

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More