44
الهوت شوكلت بالجالكسي
الهوت شوكلت هو عبارة عن مشروب ساخن لذيذ وشهي جداً فهو مكون من الحليب والسكر والكاكاو والنشاء يطهى على النار وتضاف إليه قطع الجالكسي ليصبح لدينا مشروب رائع له نكهة لا تقاوم .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق
المقادير
- 2 كأس حليب
- 2 ملعقة طعام سكر
- 1 ملعقة طعام كاكاو
- ½ ملعقة صغيرة فانيليا
- رشة ملح
- 2 قطعة شوكولا جالكسي
- للتزيين:
- قطع شوكولا
- كريمة خفق:
- ¼ كأس حليب
- ¼ كأس كريمة
- ½ ملعقة صغيرة كاكاو
طريقة التحضير
- في قدر عميق نضع الحليب ونضيف السكر والكاكاو والفانيليا والملح ونحرك المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض .
- نرفع القدر على النار مع الاستمرار بالتحريك .
- عندما يغلي الحليب نضيف قطعتين من شوكولا جالكسي ونحرك المكونات حتى تذوب الشوكولا بشكل كامل .
- نصب الخليط في كؤوس مناسبة ونضيف على كل كأس ملعقة صغيرة من الكريمة بعد خفقها بالحليب وإضافة الكاكاو إليها ونزينها بقطع الشوكولا الصغيرة وتصبح جاهزة للتقديم .
Source: Tareekaa.com